ゆず茶

会社の先輩から、ゆずを大量にいただいたが、どうしていいか分からず・・・お風呂に入れてもいいけど、もったいないなぁーって。
ネットで調べたらゆず茶が簡単に作れそうって事で、皮を剥いて、千切りにして、砂糖で10分くらい煮て、ゆずのママレードみたいなのを作った。
スプーン1杯をお湯で溶かすと、自家製ゆず茶。
甘くて美味しいんだよ。
僕でも作れるくらい簡単なので、ゆず貰ったら、ぜひ。
部屋中、ゆずのいい香りです。
先輩どうもありがとう。